Translate

środa, 3 lipca 2013

Sałatka z zupek chińskich

Jedna z moich ulubionych sałatek...
Przepis nieco zmodyfikowany, lepsze zdjęcie jest, także zapraszam do kuchni :)
Najlepiej podwoić składniki -  sałatka szybko znika!



Co trzeba?

2 zupki chińskie, obojętnie jakie
Pół ogórka zielonego
1 mała puszka kukurydzy
pół czerwonej papryki
pół puszki czerwonej fasoli
majonez
musztarda
śmietana/jogurt naturalny
sól, pieprz

Co i jak?

Zupki chińskie wraz z suchymi przyprawami (oleiste wyrzucamy) pokruszyć w miseczce i zalać wrzątkiem do poziomu makaronu, aby napęczniał. Wrzucamy do dużej miski.
Kukurydzę, fasolę odsączyć z zalewy, paprykę i ogórka pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki dodać do makaronu.
Sos: Wymieszać 2 łyżki śmietany/jogurtu, 1 dużą łyżkę majonezu i 1 dużą łyżkę musztardy.
Całość porządnie wymieszać i odstawić do lodówki na 1-2 godziny. Potem ewentualnie doprawić solą i pieprzem.
Smacznego!








8 komentarzy:

  1. uwielbiam ją!

    http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. o ludzie, jak przeglądam Twoje przepisy i te wszystkie zdjęcia to mam ochotę lizać monitor... :D

    OdpowiedzUsuń
  3. dziś robię ją pierwszy raz, mam nadzieję, że potwierdzę Wasze opinie!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszna salatka nie dawno ja zrobilam .polecam

    OdpowiedzUsuń
  5. Moja żonka ostatnio zrobiła jest rewelka

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja dodaje jeszcze szyneczke pokrojana w drobna kostke... :) salatka pychota

    OdpowiedzUsuń