Translate

piątek, 23 lutego 2024

Najlepsza polewa do cynamonek

Proste i pyszne!

4 składniki i masz extra polewę do cynamonek


Co trzeba?

20 ml rozpuszczonego masła

20 ml mleka

65 g cukru pudru

150 g serka kanapkowego śmietankowego


Co i jak?

Do rozpuszczonego masła dodać mleko i cukier puder, wymieszać rózga, a na koniec dodać serek. Wszystko porządnie wymieszać, do uzyskania jednolitej konsystencji.

Polewa wychodzi gęsta, można sobie rozrzedzić stopniowo dodając mleko.

Polecam!

Smacznego!




wtorek, 6 lutego 2024

Chałwowiec bez pieczenia

 Ciacho zebrało dużo pozytywnych recenzji, więc musi znaleźć się także tu :)

Słodkie, ale nie przesłodzone, mięciutkie, pyszne! Szybko się robi.

Kajmak miałam gotowy z firmy Delecta, polecam ze względu na skład.

Zrób,Goście będą zachwyceni! :)

Blaszka 20cmx20cm


Co trzeba?

500 ml śmietany 30%

250 g mascarpone

200 g kajmaku z puszki

150 g chałwy waniliowej

1 albo 2 paczki śmietan fixu

szczypta soli

+ ok. 250g herbatników

prażone płatki migdałowe


Co i jak?


Schłodzoną śmietanę ubijamy wraz z mascarpone na sztywno, wmieszać kajmak , na koniec wkruszyć chałwę.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na to idzie warstwa herbatników, (mi na jeden rząd wychodziło 12 szt ), na warstwę ciastek wykładać masę śmietanową, czynność powtarzać do wyczerpania składników. Na ostatnią warstwę wysypać prażone migdały.

Ciasto potrzebuje min 12 godzin w lodówce zanim zaczniesz kroić.

Smacznego!




piątek, 2 lutego 2024

Najlepsza marynata do kurczaka

 ...pieczonego kurczaka, ale nada się i do indyka czy na grilla.

Marynaty starczy na 1kg mięsa. 

Polecam!


Co trzeba?

5 łyżek oleju rzepakowego

2 płaskie łyżki musztardy

2 płaskie łyżeczki czosnku granulowanego

4 łyżki soku z cytryny

1 łyżka płynnego miodu

1 płaska łyżka słodkiej papryki w proszku

1 płaska łyżka soli

1 płaska łyżeczka pieprzu

pół łyżeczki pieprzu cayenne

garść ziół (u mnie rozmaryn i tymianek)


Co i jak?


Wszystkie składniki porządnie wymieszać i smarować mięso.

Smacznego!