Robiłam je już jakiś czas temu, ale dopiero teraz dodaję przepis.
Burgery zrobiły furorę w domu, nawet wśród mięsożernych
Polecam bardzo! Są przepyszne!
Wyszło mi 10-11 burgerów
Przepis na idealne bułki do burgerów KLIK
Co trzeba?
1 szklanka startej marchewki
3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
1/3 szklanki nasion słonecznika
1/3 szklanki prażonego sezamu
1 czerwona cebula
2- 3 łyżki oleju
1 łyżka sosu sojowego
2 łyżki mąki
1/3 szklanki bułki tartej
sól, pieprz,kolendra, pietruszka, suszony imbir, duża szczypta chilli
Co i jak?
Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski i porządnie połączyć ze sobą. Masa się będzie kleić, ale tak ma być.
Formować kotlety , ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia i piec w 200 stopniach jakieś pół h.
Gotowe!
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz