Komu lody? Lody dla ochłody! :))
Te lody to majstersztyk. Przepyszne, kremowe, bez chemii i ulepszaczy.
Najlepiej wyjąć je 10 min przed podaniem.
Polecam gorąco!
Co trzeba?
1 litr śmietanki kremówki 36%
6 żółtek
100 g czekolady minimum 70% kakao
1 kopiasta łyżka kakao
1 kopiasta łyżka ksylitolu
duża szczypta soli
Co i jak?
Czekoladę połamać i wrzucić do misy. 10 sekund,obroty 8
Dodać resztę składników i gotować 10 minut, obroty 2, w temp 90 stopni.
Przelać do pojemniczków, odstawić do wystygnięcia i zamrozić.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz