Nie wiem jak Wy, ale ja tzatziki mogłabym jeść miskami ;)
Prosty sosik a jaki pyszny!
Co trzeba?
200 g jogurtu typu greckiego
1 duży zielony ogórek
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
sól
garść posiekanego koperku
Co i jak?
Ogórek zetrzeć na tarce o grubych oczkach i porządnie odcisnąć z nadmiaru soku.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą i odstawić na jakąś godzinę do lodówki.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz