Obazta

Przedstawiam świetne smarowidło rodem z Bawarii ;)

Zajadałam się tym cudem pracując w krajach niemieckojęzycznych. 

Pasta powstaje na bazie camemberta, więc z solą radzę uważać, za to nie żałujcie mielonej papryki.

Idealnie smakuje z preclem i... piwem! 

W sklepie 150 g kosztuje 7zł, a tutaj wyjdzie wam ok. 250g a cena porównywalna :)

Co trzeba?

120g sera camembert naturalny

60 g serka śmietankowego (u mnie Piątnica)

20 g miękkiego masła

2 cebule dymki

sól, czarny pieprz, kminek i mielona słodka papryka

Co i jak?

Ser,serek i masło zblendować na niezbyt gładką masę.

Dodać drobno posiekaną cebulę i pozostałe składniki, porządnie wymieszać i gotowe!

Smacznego!