Pikantna przekąska z otrębami

Fajna wytrawna przekąska do chrupania zamiast chipsów :)

Z porcji wyszło 16 sztuk

PS. Miseczkę na te smakołyki kupiłam w Turcji :)

Co trzeba?

150 g zmielonych otrębów pszennych/żytnich

2 jajka

1 łyżka jogurtu naturalnego

sól (około łyżeczki)

pół łyżeczki pieprzu mielonego

dowolne przyprawy: np. czosnek granulowany, papryka mielona słodka

Co i jak?

Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na pół godziny.

Formować kulki (o ile się da), a jak nie , to takie ciasteczka jakie ja robiłam.

Ułożyć na blaszce, pokrytej papierem do pieczenia i piec około 20 minut w temperaturze 190 stopni, aż się przekąski ładnie zarumienią.

W trakcie pieczenia można ciasteczka poruszać, żeby się równomiernie upiekły.

Odstawić do wystygnięcia i chrupać! 

Smacznego!