Proste i pyszne ciastka na bazie mąki kokosowej.
Wyszło mi 11 sztuk.
Następnym razem dodam posiekane orzechy do środka.
Polecam!
Co trzeba?
45 g mąki kokosowej
2 jajka
100 g masła
2 łyżki prawdziwego kakao
1- 1,5 łyżki płynnego miodu
1-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Co i jak?
Masło rozpuścić i ostudzić.
Pozostałe składniki przełożyć do miski, wymieszać , na koniec dodać masło. Formować kulki, najlepiej to robić zwilżonymi wodą dłońmi, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, można je łyżką zgnieść nieco.
Piec 15-20 minut w 180 stopniach.
Studzić w uchylonym piekarniku
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz