Lody bananowe z masłem orzechowym

 Lato trwa, domowe lody polecają się na upały.

Prościej się nie da. Zamrożone banany i masło orzechowe. Wychodzą mega kremowe i przepyszne!

Następnym razem dodałabym jeszcze szczyptę cynamonu :)

Z podanych proporcji wyjdzie mniej więcej połowa standardowego pudełka na lody (900ml), czyli jakieś 400 ml

Polecam bardzo!

Co trzeba?

2 duże dojrzałe banany

1 łyżka masła orzechowego (u mnie crunchy)

opcjonalnie, szczypta cynamonu mielonego

Co i jak?

Banany obrać, pokroić w plasterki i na kilka godzin schować do zamrażarki, po tym czasie dać im 10 minut na delikatne odtajenie i zblendować na gładko wraz z pozostałymi składnikami.

Od razu można serwować.

Smacznego!

Sok z aronii (sokownik)

Uwielbiam domowej roboty sok z aronii!

Pyszny, zdrowy, pełen witamin i składników mineralnych, ja rozcieńczam z wodą gazowaną albo dodaję do herbaty.

Robiłam z 3 kg owoców, wyjdzie sporo słoiczków :) 

Na każdy kg owoców daję 300 g cukru, wg mnie idealna ilość.

PS. Aronię warto na kilka dni zamrozić, odda wtedy więcej soku.

Co trzeba?

3 kg aronii

900 g cukru

Co i jak?

Na spód sokownika wlać wodę, tak do 3/4 wysokości.

Na samą górę dajemy owoce, mogą być zamrożone.

Gotować, aż owoce się rozgotują, przelać sok do innego dużego garnka, po czym dodać cukier, chwilę pogotować i gotowe.

Gorący sok przelewamy do słoików i odwracamy do góry nogami, nie trzeba pasteryzować.

Smacznego!