Smoothie dyniowo bananowe

Pożywny napój z dyni banana i przypraw korzennych to jest to!

Przepis z jakiejś babskiej gazety. Tam zdjęcie koktajlu było przekłamane, wiecie- idealnie pomarańczowy kolor, bo dynia. Guzik prawda. Kolor wychodzi jak u mnie poniżej :)

Jednak nie ma się co kolorem sugerować, trzeba spróbować- ciekawe połączenie smaków.

Co trzeba?

215 g dyni (obranej)

1 duży banan

1 szklanka mleka (u mnie sojowe waniliowe)

pół łyżeczki cynamonu

duża szczypta imbiru mielonego

duża szczypta gałki muszkatołowej

Co i jak?

Wszystko blendujemy i pijemy.

Smacznego!

Grzanki z serem blue, gruszką i rukolą

Gruszka, ser pleśniowy orzechy i rukola bardzo się ze sobą lubią, a w połączeniu z miodem to już w ogóle :)

Przegryzka idealna do wina, wiecie, tak od wielkiego dzwonu :)

Nie ma co się bawić w takie mini kanapeczki, lepiej bagietkę przekroić na pół i na niej układać składniki.

Co trzeba?

1 półbagietka

1 dojrzała gruszka

kawałek sera blue

garść orzechów włoskich

garść rukoli

1 łyżka płynnego miodu

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżka soku z cytryny

czarny pieprz

Co i jak?

Gruszkę umyć, przepołowić, wydrążyć środek, pokroić w plastry.

Obrane orzechy podprażyć na suchej patelni.

Połówki bagietki polać oliwą z oliwek, wstawić do piekarnika, aż się nieco zrumieni.

Na grzankach układać plasterki gruszki, sera, posypać orzechami i rukolą, polać miodem i sokiem z cytryny, oprószyć świeżo mielonym pieprzem.

Smacznego!

Pieczone ziemniaczki z piekarnika

Nie wiem, czy istnieje coś prostszego? :)

Uwielbiam te ziołowe pyry do obiadu.

Idealnie skomponują się do ryby, do mięsiwa. Do wszystkiego.

Do dzieła więc!

Co trzeba?

1 kg ziemniaków

sól, pieprz

przyprawy (zioła prowansalskie, słodka mielona papryka, ostra papryka)

2-3 ząbki czosnku

oliwa z oliwek

Co i jak?

Ziemniaki wyszorować, pokroić w ósemki, przełożyć do dużej miski, dodać wszystkie przyprawy, oliwę z oliwek, czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać.

Wszystko siup na blaszkę , piec w 200 stopniach, około 25min, aż ziemniaczki się ładnie zarumienią. W międzyczasie zalecam przemieszać.

Wcinać od razu, na zimno są ohydne :)

Smacznego!