Połączenie składników niebanalne, ale jakże smaczne!
Totalnie moje klimaty- słodko-słone.
Proporcje na taką michę jak na zdjęciu
Co trzeba?
1 brokuł
200-250 g sera feta
100 g nasion słonecznika
100 g suszonej żurawiny
2 ząbki czosnku
pół szklanki oliwy z oliwek
szczypta soli
Co i jak?
Brokuł umyć, podzielić na mniejsze różyczki, ugotować w osolonej wodzie przez 5 minut.
Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Fetę pokroić w kostkę.
Wymieszać wszystke składniki z brokułem. Do szklanki z oliwą wrzucić posiekany drobno czosnek i polać sałatkę.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz